maccheroni al formaggio

Name: maccheroni al formaggio
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 400 g pollo cotto, sminuzzato e già condito; 1 unità pastiglia di brodo di pollo; 1 unità cipolla piccola; 4 unità pomodori medi; 1 unità carota media; qb Olive; 200 g crema di formaggio; 1/2 tazza/e latte; 150 g Mozzarella a fette; 250 g cartella a scelta

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

35 min(i)

6 porzioni

Maria

@vo_maria.receitas

Ingredienti
Modo di preparazione

pollo cotto, sminuzzato e già condito400 g
pastiglia di brodo di pollo1 unità
cipolla piccola1 unità
pomodori medi4 unità
carota media1 unità
Olive qb
crema di formaggio200 g
latte1/2 tazza/e
Mozzarella a fette150 g
cartella a scelta250 g

In una casseruola media, sciogliere il burro a fuoco alto e soffriggere la cipolla per 2 minuti, o fino a quando non diventa traslucida. Aggiungere il pollo, il pomodoro, la carota, l'oliva e la coda di pollo e cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Aggiungere la cagliata e il latte e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando non si addensa (circa 3 minuti). Stendere uno strato di salsa sul fondo di un refrattario e ricoprire con uno strato di pasta. Ripetere gli strati, finendo con la salsa. Coprite con la mozzarella e portate a forno medio (180 gradi), preriscaldato, per 15 minuti. Sfornare e servire subito.