Maccheroni Al Forno Cremosi

Name: Maccheroni Al Forno Cremosi
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Penne o pasta cotta al dente; 2 cucchiai olio d'oliva; 2 unità aglio tritato; 1 lattina/e salsa di pomodoro; 300 g ricotta; 1 lattina/e panna acida; 300 g prosciutto; 300 g mozzarella; 1 tazza/e parmigiano grattugiato; 1 cucchiaio da dessert sale; 1 cucchiaino da caffè pepe nero

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

6 porzioni

Raquel Bernardes

@coisasdekel_ns

Ingredienti
Modo di preparazione

Penne o pasta cotta al dente500 g
olio d'oliva2 cucchiai
aglio tritato2 unità
salsa di pomodoro1 lattina/e
ricotta300 g
panna acida1 lattina/e
prosciutto300 g
mozzarella300 g
parmigiano grattugiato1 tazza/e
sale1 cucchiaio da dessert
pepe nero1 cucchiaino da caffè

In una padella scaldare l'olio e far rosolare l'aglio. Aggiungere la salsa di pomodoro, la crema di formaggio e la panna. Condire con sale e pepe. Lasciare a fuoco basso finché il formaggio non si scioglie. Spegnere il fuoco e unire la mozzarella e il prosciutto tritati. In un refrattario adagiate i maccheroni, versate la salsa e spolverate con il formaggio grattugiato. Lasciate per 20 minuti in forno preriscaldato. Servire subito.