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Maccheroni cremosi
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
500 porzioni
Mayara Gabriela
@mdrinks- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cartella a scelta500 g
- prosciutto cotto a dadini300 g
- mozzarella tagliata a dadini200 g
- ricotta1 lattina/e
- panna acida1 lattina/e
- salsa di pomodoro100 g
- Condimenti (sale, origano, pepe nero)1 qb
- In una pentola con acqua calda cuocete la pasta secondo le istruzioni sull'etichetta. Mancia! Con le penne si ottiene molto meglio.
- In una padella mettere il concentrato di pomodoro, la cagliata, i condimenti e cuocere a fuoco basso fino a quando la cagliata non si sbriciola, aggiungere il prosciutto, la panna, mescolare bene e spegnere.
- Scolare la pasta, versarla in una refrattaria che possa andare in forno e aggiungere il sugo, quindi aggiungere il formaggio e cuocere in forno preriscaldato a 180°C fino a quando il formaggio si scioglie. Servite subito!
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