Maccheroni Cremosi Con Sugo Di Baccalà à la Sil

Name: Maccheroni Cremosi Con Sugo Di Baccalà à la Sil
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Tagliatelle; 400 g baccalà; 2 lattina/e panna acida; 2 cucchiai farina di frumento; 2 unità cipolla tritata; 350 g parmigiano grattugiato; qb noce moscata; qb sale; 2 cucchiai aglio schiacciato; 1 unità Broccoli giapponesi tritati; 150 ml latte; qb olio d'oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

6 porzioni

Vemcomasil

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Ingredienti
Modo di preparazione

Tagliatelle500 g
baccalà400 g
panna acida2 lattina/e
farina di frumento2 cucchiai
cipolla tritata2 unità
parmigiano grattugiato350 g
noce moscata qb
sale qb
aglio schiacciato2 cucchiai
Broccoli giapponesi tritati1 unità
latte150 ml
olio d'oliva qb

besciamella convenzionale Ma l'ho fatta in olio d'oliva e ci ho messo la bustina di sazon Se necessario aggiungete altro sale ma ricordate che il merluzzo ha già sale quindi regolatelo solo alla fine Sminuzzare il merluzzo dopo l'ebollizione e metterlo da parte Soffriggere i broccoli in olio d'oliva con cipolla e aglio Aggiungi il codice e fai bollire Gusto. Poi mettetela nella besciamella mescolate bene controllate di sale se necessario aggiungete un crogiolo Adagiate il tutto sui maccheroni cotti, mescolate bene e servite caldo con il formaggio.