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Maccheroni cremosi
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
15 min(i)
5 porzioni
Bella Detone
@belladetone- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Maccheroni1 kg
- salsa di pomodoro400 g
- acqua fredda4 tazza/e
- sale qb
- prosciutto cotto200 g
- Mozzarella Tritata200 g
- panna acida250 g
- cipolla qb
- Prezzemolo e profumo di verde qb
- salsiccia ai peperoni qb
- pancetta qb
- olio qb
- ricotta3 cucchiai
- Friggere la salsiccia e la pancetta. Scolare l'olio e unire la cipolla (e altri condimenti se lo si desidera). Aggiungere la salsa di pomodoro, l'acqua e il sale. Portare a bollore e aggiungere la pasta. Coprite la padella e lasciate cuocere.
- Aggiungere la panna, la cagliata, il prosciutto, la mozzarella e infine il cipollotto e l'erba cipollina. Amalgamare il tutto a fuoco basso finché il formaggio non si scioglie. Servire subito
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