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Maccheroni in besciamella con pancetta
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
1 porzioni
Cantinho Rosa
@dessa_goliver_ramos- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte1/2 l
- Maccheroni1 unità
- pancetta1 unità
- aglio4 unità
- cipolla1 unità
- odore di verde1 qb
- panna acida1 unità
- In una padella mettere a cuocere la pasta;
- Prepariamo la besciamella:
- Versare il litro di latte in una tazza e aggiungere 1 cucchiaio di maizena e far sciogliere.;
- In una padella fate soffriggere l'aglio, la cipolla, aggiungete i condimenti a piacere, e mettete il latte già sciolto con la maizena;
- Cuocere a fuoco medio fino a quando non si addensa. Se preferisci, aggiungi la noce moscata a piacere.
- Metti la pancetta tritata su un piatto e cuoci nel microonde ogni 30 secondi fino a quando non diventa croccante e sfrigolante.
- Scolare la pasta e trasferirla in un refrattario; aggiungete la besciamella, versatevi sopra la pancetta e il profumo di verde, e ora servite e buon appetito!!!
Etichetta
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