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Maccheroni romanici
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
5 porzioni
Ana Claudia
@ananene29- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Maccheroni Bolliti500 g
- latte1/2 tazza/e
- panna acida1 lattina/e
- brodo di pancetta1 unità
- burro1 cucchiai
- prosciutto cotto150 g
- Mozzarella Tritata200 g
- Mais sgocciolato1 lattina/e
- formaggio grattugiato qb
- Disporre i maccheroni cotti e scolati su un piatto da portata. In una padella mettete il burro, il latte, il brodo di pancetta e mettete sul fuoco finché il brodo non si sarà sciolto, abbassate la fiamma e aggiungete la panna, mescolate un po'. Quindi mettere il mais e il prosciutto, infine aggiungere la mozzarella. Versare sulla pasta e cospargere di formaggio grattugiato. Servire subito.
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