Mangiami

Name: Mangiami
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 tazza/e cipolla grande affettata; 4 unità spicchi d'aglio schiacciati; 3 unità carote tagliate a listarelle sottili; 100 g fagiolini tagliati a listarelle sottili; 500 g Cavolo cappuccio affettato; 100 g Pepe, verde tricolore, rosso e giallo; 1/2 tazza/e salsa di soia (salsa cinese); 10 unità olive nere; 1/2 tazza/e olio; 1 unità cartella cinese; 1 cucchiaino sale; 300 g calamari; 300 g gamberi; 400 g bistecca di pollo

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

5 porzioni

Sandra Maria

@sandramaria23

Ingredienti
Modo di preparazione

cipolla grande affettata1 tazza/e
spicchi d'aglio schiacciati4 unità
carote tagliate a listarelle sottili3 unità
fagiolini tagliati a listarelle sottili100 g
Cavolo cappuccio affettato500 g
Pepe, verde tricolore, rosso e giallo100 g
salsa di soia (salsa cinese)1/2 tazza/e
olive nere10 unità
olio1/2 tazza/e
cartella cinese1 unità
sale1 cucchiaino
calamari300 g
gamberi300 g
bistecca di pollo400 g

In una padella sul fuoco con acqua, mettere un filo di olio e sale e mettere la pasta cinese a cuocere per 8 minuti, togliere tutta l'acqua con l'aiuto di un coardi e mettere la salsa di soia sopra la pasta e mettere da parte.
In una padella sul fuoco mettete 2 fili d'olio e poi mettete tutti gli ingredienti e fate rosolare (le verdure) per 10 minuti, aggiungendo la salsa di soia (cinese) e tenete da parte.
In una padella, aggiungere 1 cucchiaino di olio e mettere tutti i frutti di mare e il pollo a cuocere per 10 minuti e mettere da parte.
In una ciotola mettiamo tutto ciò che portiamo al fuoco e mescoliamo fino a quando tutto sarà amalgamato e nel Pyrex mettiamo e decoriamo con le olive.