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MESSA A FUOCO
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
130 ore)
06 porzioni
ELIANE CORRÊA
@elianecorrea67- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento250 g
- lievito secco10 g
- zucchero raffinato15 g
- sale raffinato8 g
- acqua175 g
- olio d'oliva13 g
- basilico qb
- sale grosso qb
- Chia qb
- pomodoro ciliegino, lavato e tagliato a metà8 unità
- Mettere nel mixer la farina di frumento, il lievito secco, l'acqua, il sale e l'olio. Sbattere per 15 min.
- Con l'olio in una teglia di 20 cm e unire l'impasto e coprire e far riposare per 15 min coperto.
- Nella stessa teglia, capovolgere l'impasto e versarvi sopra l'olio, coprire e far raddoppiare di volume.
- Dopodiché pressate delicatamente l'impasto con la punta delle dita e aggiungete il sale grosso, il basilico, i pomodorini a metà e i semi di chia. E per un filo d'olio in più e infornare a 175° per 18 min. O finché non sarà dorato
Etichetta
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