Messa gesuita

Name: Messa gesuita
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 509 g spaghetti; 3/4 kg Pomodoro; 2 cucchiaio da dessert olio d'oliva; 50 g burro; 3 cucchiaio da dessert Formaggio grattugiato; 2 unità fetta di pancetta; 100 g Chorizo o salsiccia; qb Sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

5 porzioni

Joaquim Rodrigues

@joaquimlfr

Ingredienti
Modo di preparazione

spaghetti509 g
Pomodoro3/4 kg
olio d'oliva2 cucchiaio da dessert
burro50 g
Formaggio grattugiato3 cucchiaio da dessert
fetta di pancetta2 unità
Chorizo o salsiccia100 g
Sale qb

Cuocere l'impasto e prenotare. In una padella molto calda, aggiungere l'olio d'oliva, il chorizo, la pancetta e il pomodoro, mescolando bene.
In un refrattario disporre la pasta e sopra di essa gli ingredienti fritti. Versarvi sopra il burro e poi il formaggio grattugiato. Una volta dorata, togliere dal forno e servire.