Minipizza

Name: Minipizza
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 500 g farina di frumento; 1/2 cucchiai zucchero; 1/2 cucchiai sale; 1 unità Bustina lievito chimico biologico (secco) 10gr; 300 ml acqua; 3 cucchiai olio d'oliva; 500 g ripieno a scelta

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

2 ore)

12 porzioni

Priscila Pereira

@casinhadaprih182

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento500 g
zucchero1/2 cucchiai
sale1/2 cucchiai
Bustina lievito chimico biologico (secco) 10gr1 unità
acqua300 ml
olio d'oliva3 cucchiai
ripieno a scelta500 g

In una ciotola mescolate la farina, il lievito e lo zucchero, quindi aggiungete il sale. Quindi aggiungere l'olio e l'acqua. Impastare bene l'impasto, fino a renderlo liscio e non appiccicarsi alla mano. Fate riposare l'impasto a temperatura ambiente. per 1 ora.
Dividere l'impasto in due e riservare una delle parti; Aprire l'altra parte con un mattarello fino a quando non sarà molto sottile; Usa una tazza, un piattino o un altro utensile rotondo per dividerlo in diversi piccoli impasti; Ungete una teglia con burro e farina di frumento e adagiatevi l'impasto; Aggiungi il tuo ripieno preferito e cuoci a fuoco medio fino a doratura.