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Minute Bread - con lievito per dolci
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
12 porzioni
Cintya Sato
@receitasdajapa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento3 tazza/e
- zucchero raffinato2 cucchiai
- sale1 cucchiaino
- burro o margarina a temperatura ambiente2 cucchiai
- uovo2 unità
- lievito chimico (per dolci)1 cucchiai
- origano, formaggio, semi di sesamo, cannella qb
- In una ciotola iniziate ad aggiungere gli ingredienti secchi: aggiungete setacciando la farina di frumento, lo zucchero e il sale. Mescolare per sciogliere lo zucchero e il sale nella farina.
- Dopo aver sciolto il sale e lo zucchero nella farina, aggiungere il lievito chimico e mescolare.
- Aggiungere: aggiungere il burro, l'uovo e il latte poco alla volta. Iniziate a mescolare con il cucchiaio e poi arriverete ad un punto in cui dovrete impastare con le mani.
- Quando si gira un impasto unico che ha assorbito tutti i liquidi, cospargere di farina sulla panca e impastare questo impasto per 3 minuti in modo che l'impasto sia molto liscio.
- Porre l'impasto in palline e rotolare per ottenere una superficie liscia. Se volete potete farcire i panini.
- Disporre i panini su una teglia oliata.
- Spennellate con l'uovo sbattuto (uovo sbattuto) e come opzione potete mettere sopra: origano, semi di sesamo, cannella in polvere o formaggio.
- Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.
Etichetta
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