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mutandine capovolte
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
210 min(i)
24 porzioni
Patrícia Cardoso
@receitasdapatti- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova2 unità
- latte2 tazza/e
- zucchero16 cucchiai
- Margarina2 cucchiai
- lievito chimico2 cucchiai
- sale1 cucchiaino da caffè
- Cachaça2 cucchiai
- scorza di limone qb
- farina di frumento1 kg
- zucchero1 tazza/e
- Cannella in polvere1 cucchiai
- olio di semi di soia o di girasole1 unità
- Sbattere le uova con lo zucchero, la margarina, il latte, il sale, il lievito, la scorza di limone e la cachaça.
- Aggiungere la farina di frumento fino a quando l'impasto non si stacca dalla mano.
- Usando un mattarello stendete la pasta.
- Tagliare a strisce larghe circa tre dita e tagliare le strisce a forma di rombi o triangoli.
- Fai un taglio nel mezzo del rombo o del triangolo, gira come mostrato nel video.
- Scaldare l'olio per friggere.
- Mescolare la tazza di zucchero con la cannella e mettere da parte.
- Dopo la frittura, spolverate lo zucchero con la cannella.
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