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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova6 unità
- zucchero1 tazza/e
- frumento2 tazza/e
- frumento1/2 tazza/e
- lievito1 cucchiai
- essenza di vaniglia1 cucchiai
- acqua1 tazza/e
- Iniziate sbattendo prima gli albumi e metteteli da parte.
- Sbattere poi i tuorli con l'acqua, lo zucchero e la farina di frumento.
- Fatto ciò, mettete il lievito e gli albumi e mescolate delicatamente con il fuê! Quindi in forno a 200° a forma di 20 cm senza ungere! Imburrate solo il fondo e mettete un dischetto di carta forno ok!
- Fatto ciò, portatelo a cuocere in forno senza preriscaldare, altrimenti la torta cresce e si cruda nel mezzo!
- Poi basta fare la prova stecchino e se esce pulito la vostra torta è pronta!
- Quando sarà fredda mi piace dividerla in tre e fare la mia torta ripiena
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