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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento1 tazza/e
- latte1 tazza/e
- uovo1 unità
- sale1 cucchiai
- olio1 g
- pomodoro1 unità
- cipolla1 unità
- Pepe1 unità
- aglio1 unità
- sale1 qb
- colorante1 cucchiaio da dessert
- pepe nero1 cucchiaio da dessert
- Sbattere in un frullatore il latte, la farina, l'uovo, l'olio e il sale.
- Poi mettete il composto in una padella antiaderente, io uso un mestolo come misurino per ogni impasto.
- Dopo che la pasta è pronta, preparate la salsa.
- Sbattere il pomodoro, la cipolla, l'aglio, il sale, il pepe nero, colorando nel frullatore. Dopo aver sbattuto bene, mettetela sul fuoco a soffriggere.
- Per il ripieno può essere la tua preferenza, io ho usato il pollo grattugiato ma può essere qualsiasi altra cosa, come formaggio e prosciutto.
- Dopo che tutto è pronto, ora basta assemblare, prendere l'impasto e mettere il ripieno a scelta, dopo aver assemblato, basta versare sopra la salsa. E pronto da servire.
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