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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo1 unità
- farina di frumento1 tazza/e
- latte1 tazza/e
- sale0 qb
- olio1 cucchiai
- Frullate tutto nel frullatore
- In una padella scaldare 1 filo d'olio e friggere l'impasto (da entrambi i lati)
- La quantità di pastella che metti determinerà se il pancake sarà più sottile o più denso.
- Suggerimenti per il ripieno: scaglie di pollo, prosciutto e formaggio, formaggio e pomodoro, carne, ricotta, broccoli e mozzarella, cioccolato...
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