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Pancake americano
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
5 porzioni
Ingrid Pelissari
@ingridnacozinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento1 tazza/e
- zucchero2 cucchiai
- lievito in polvere2 cucchiaino
- uovo sbattuto1 unità
- latte1 tazza/e
- olio vegetale2 cucchiai
- un pizzico di sale1 unità
- In un refrattario mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
- Fate un buco al centro e aggiungete il latte, l'uovo e l'olio. Mescolate fino ad ottenere una massa omogenea.
- Scaldare una padella e aggiungere un po' d'olio. Prepara ogni pancake con circa 1/4 di tazza di pastella.
- Fate dorare da entrambi i lati e servite ben caldo.
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