Pancake con pasta di carote e barbabietole

Name: Pancake con pasta di carote e barbabietole
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 2 unità Uovo; 400 ml Latte; 400 g farina di frumento; 1 cucchiaino Sale; 1 unità Carota; 1 unità Barbabietola; qb Burro per ungere

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

16 porzioni

Cozinhe Comigo

@francatozzo

Ingredienti
Modo di preparazione

Uovo2 unità
Latte400 ml
farina di frumento400 g
Sale1 cucchiaino
Carota1 unità
Barbabietola1 unità
Burro per ungere qb

Nel frullatore mettete le uova, il latte, la farina di frumento, il sale e sbattete tutto molto bene.
Versare metà dell'impasto su un piatto.
Nell'altra metà mettere la carota e sbattere. Metti quella metà su un piatto.
Nell'altra metà metti la barbabietola e batti.
Unire una padella con il burro e mettere l'impasto per pancake.
Continua questo processo fino a quando non hai finito l'impasto, ungendo la padella se necessario.
Mettete il ripieno che preferite e arrotolate.
Metti la salsa e il formaggio sopra e porta in forno fino a gratinare il formaggio. Servi dopo.