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Pancake
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
35 min(i)
8 porzioni
Gabriela D'Annolfo
@gabriela_pinholato- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Farina di frumento3 tazza/e
- lievito per dolci3 cucchiaino
- zucchero1 cucchiai
- Latte375 ml
- Uova3 unità
- Sale qb
- Setacciare in una ciotola la farina, il lievito, il sale e lo zucchero a velo.
- Rompete le uova in una ciotola a parte e sbattetele con il latte.
- Aggiungere gradualmente il composto di latte e uova al composto di farina e sbattere fino ad ottenere un impasto liscio.
- Scaldare una padella a fuoco medio e sciogliere una piccola noce di burro.
- Versare l'impasto nella padella, utilizzando circa 1/4 di tazza per ogni pancake.
- Quando la parte superiore del pancake inizia a bollire, giratela e fate cuocere l'altro lato fino a doratura.
- Servire con burro e sciroppo d'acero.
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