Pancake

Name: Pancake
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unità Uovo; 2 cucchiaino farina di avena; qb condimento; 50 ml Acqua; 40 mg Formaggio; 20 ml salsa di pomodoro; qb ripieno

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

2 porzioni

Ricardo Pereira

@rayssaacarxoso

Ingredienti
Modo di preparazione

Uovo1 unità
farina di avena2 cucchiaino
condimento qb
Acqua50 ml
Formaggio40 mg
salsa di pomodoro20 ml
ripieno qb

In una ciotola unire un uovo intero, il condimento di agosto e 50 ml di acqua, sbattere e poi aggiungere 2 cucchiai di farina di avena
Prendi la padella unta con olio o olio d'oliva, friggi l'impasto fino a quando non sembra frittelle
Farcire l'impasto con il ripieno scelto, arrotolare l'impasto e portarlo preferibilmente in una pentola di vetro
Spennellare la salsa di pomodoro facoltativa sui pancake e il formaggio grattugiato o affettato e cuocere in forno o friggitrice ad aria per 200°C per 5 minuti