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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- sale1 qb
- latte2 tazza/e
- farina di frumento2 tazza/e
- Frullare tutto in un frullatore o mixer!
- Scaldare una padella antiaderente e ungerla con un filo d'olio o d'oliva, con l'aiuto di un mestolo mettete un po' di impasto nella padella e spalmateci sopra! Quando l'impasto si staccherà dal fondo, girare l'impasto per cuocere dall'altro lato!
- Farcite la frittella con il ripieno che preferite, può essere carne macinata, pollo, prosciutto e formaggio…
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