Pane ai peperoni e formaggio

Name: Pane ai peperoni e formaggio
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unità uova; 1/2 tazza/e Olio; 5 tazza/e Farina Di Grano Azzimo; 2 tazza/e acqua tiepida; 3 cucchiai Zucchero; 1 cucchiaino sale; 10 g lievito biologico; 100 g Mozzarella; 3 unità peperoni grattugiati; qb origano

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

8 porzioni

Karolyna Moschen

@acasadakah_

Ingredienti
Modo di preparazione

uova2 unità
Olio1/2 tazza/e
Farina Di Grano Azzimo5 tazza/e
acqua tiepida2 tazza/e
Zucchero3 cucchiai
sale1 cucchiaino
lievito biologico10 g
Mozzarella100 g
peperoni grattugiati3 unità
origano qb

In una ciotola mettete le uova, l'olio, l'acqua tiepida, lo zucchero, il sale, il lievito e il grano. Mescolare tutto molto bene.
L'impasto risulterà morbido e un po' appiccicoso, niente paura, è proprio così.
Quindi aggiungere i peperoni e il formaggio.
Trasferite in una teglia già unta, coprite con un canovaccio e lasciate riposare per 1 ora, l'impasto raddoppierà di volume.
Cospargere di origano e infornare a 180°C per 30 minuti o fino a doratura.