Brasile

farina di frumento

Latte caldo

Zucchero

Olio

Uovo

lievito in polvere biologico

cioccolato in polvere

Cioccolato tritato

Pane al cioccolato

Em uma vasilha coloque o ovo, leite morno,  açúcar , o óleo e misture bem. 

In un vaso mettete l'uovo, il latte tiepido, lo zucchero, l'olio e mescolate bene.

Coloque a farinha de trigo aos poucos,  e quando a massa estiver quando no ponto . Divida a massa.  E acrescente o chocolate em pó em uma parte e o trigo na outra.  Sove bem as duas até começar a desgrudar das mãos.  

Metti la farina di grano poco alla volta e quando l'impasto è pronto. Dividi l'impasto. E aggiungete il cioccolato in polvere in una parte e il grano nell'altra. Semina bene i due finché non inizi a sporcarti le mani.

Deixe as duas massas descansar até dobrar de volume dentro da bacia com tampa. ( CADA UMA EM UMA BACIA).

Far riposare le due masse fino al raddoppio del volume all'interno della bacinella con coperchio. (OGNI IN UN BACINO).

Abra as duas massas,  coloque uma sobre a outra e passe o rolo até ficar bem uniforme.  Coloque o chocolate picado e modele como desejar. 

Aprire le due masse, adagiarne una sopra l'altra e passare il rotolo fino a renderlo abbastanza uniforme. Mettere il cioccolato tritato e modellare a piacere.

Passe gema de ovo batido em cima . Deixe descansar por mais 20 minutos e leve para assar.  Após assado polvilhe açúcar refinada. 

Passare sopra il tuorlo d'uovo sbattuto. Lasciate riposare per altri 20 minuti e portate a cottura. Dopo l'arrosto cospargere di zucchero raffinato.

Pane al cioccolato

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