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Pane al formaggio 😋
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
18 porzioni
Sâmyah Sabino
@samyahsabino- Ingredienti
- Modo di preparazione
- tazze di amido acido2 tazza/e
- spolverata dolce1 tazza/e
- formaggio semistagionato grattugiato grossolanamente1 tazza/e
- uova3 qb
- acqua1/4 cucchiaino
- sale1 cucchiaino
- olio1 cucchiaino
- Preriscaldate il forno a 200°C (temperatura media). Separare due teglie, ungere con un sottile strato di olio). . Mettere l'acqua e l'olio in una piccola casseruola e portare a ebollizione a fuoco medio. . Nel frattempo, in una ciotola capiente, mescolate insieme la farina e il sale. . Non appena la miscela di acqua e olio bolle, versarla lentamente sopra la miscela di spolverata, per scottare. . Mescolare bene con un cucchiaio di legno fino a quando non sarà incorporata. . (genere) Aspetta che l'impasto si scaldi. Ma aspetta davvero: se è caldo e segui la ricetta, cuocerà le uova che verranno aggiunte. . Aggiungere il formaggio grato e mescolare bene. . In una piccola ciotola, rompete un uovo alla volta e aggiungetelo all'impasto. . L'importante è che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati. . Mettere un po' d'olio su un piattino per ungere . Trasferire sulla teglia il pane al formaggio sagomato e ripetere con il resto lasciando spazio tra ciascuno – Cuocete in forno per circa 40 minuti, fino a quando risulteranno ben dorati. Sfornare e servire subito.
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