pane al formaggio

Name: pane al formaggio
Prep time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 3 tazza/e spolverata dolce; 3 tazza/e amido acido; 7 unità uova; 500 g formaggio Minas stagionato; 1 tazza/e olio; 1 cucchiai sale; 2 tazza/e latte

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

130 min(i)

30 porzioni

Gloriene Sampaio

@doce_lar_da_preta

Ingredienti
Modo di preparazione

spolverata dolce3 tazza/e
amido acido3 tazza/e
uova7 unità
formaggio Minas stagionato500 g
olio1 tazza/e
sale1 cucchiai
latte2 tazza/e

Metti la spolverata in una ciotola capiente. A parte scaldare il sale, il latte e l'olio.
Quando bolle, scottare la spolverata con questo composto, mescolare molto bene per rompere i pezzetti.
Aggiungere le uova, una alla volta, alternando con il formaggio e sbattendo bene dopo ogni aggiunta. Ungere le mani con olio se necessario.
Ungere le mani con olio se necessario. Arrotolare dei biscotti di 2 cm di diametro e adagiarli su una teglia unta. Mettere in forno medio (180º C), preriscaldato. Cuocere fino a doratura.