Pane al formaggio 🧀 turbo

Name: Pane al formaggio 🧀 turbo
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 1 kg amido di manioca; 1 l latte; 1 kg formaggio (a scelta); 1 tazza/e Olio (200ml); 8 unità uovo; 1 cucchiai sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

4 ore)

25 porzioni

Andréia lima

@kzinhadaandreia

Ingredienti
Modo di preparazione

amido di manioca1 kg
latte1 l
formaggio (a scelta)1 kg
Olio (200ml)1 tazza/e
uovo8 unità
sale1 cucchiai

In una casseruola portare a bollore il latte con il sale.
In una ciotola mettete l'amido di manioca con il sale e versate il latte bollente per scottare l'impasto. Lasciate raffreddare.
Quando l'impasto è già freddo, impastate poco a poco il formaggio e le uova. Mescola tutto.
Ungetevi le mani con un po' d'olio e fate delle palline, mettetele nella forma (non c'è bisogno di ungere).
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 1 ora.
Nota: se avete intenzione di utilizzare un formaggio molto grasso, riducete l'olio e il formaggio.