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pane al latte
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
12 porzioni
Crislaine Macena
@crislainemacena- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte caldo250 ml
- uova2 unità
- zucchero2 cucchiai
- sale1/2 cucchiai
- mezza bustina di lievito secco1/2 unità
- olio40 ml
- Margarina1 cucchiai
- Farina fino a quando non si rapprende qb
- Frullate tutto in un frullatore per 1 minuto
- Trasferite il composto in una ciotola capiente e aggiungete la farina poco alla volta fino a quando l'impasto non si attacca alle mani, impastare bene l'impasto
- Formate delle palline con le mani e mettete una forma, mettete le palline da parte in modo che possano crescere
- Coprite con un canovaccio e lasciate riposare fino al raddoppio, un consiglio è quello di scaldare il forno alla massima temperatura per 2 minuti solo perché l'aria si scaldi, e mettervi a riposare i pani, dopo che saranno lievitati metteteli dentro il forno a 200 gradi fino a doratura.
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