Pane con salsiccia senza impastare

Name: Pane con salsiccia senza impastare
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 400 ml 2 tazze di latte; 50 g 2 cucchiai di burro o margarina; 2 unità uova; 20 g 1 cucchiaio di zucchero; 10 g 1 cucchiaio di lievito secco; 600 g 6 tazze di farina per tutti gli usi; 200 g salsiccia di peperoni grattugiata; 1 unità tuorlo d'uovo per spennellare; qb parmigiano grattugiato

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

12 porzioni

Ju Favarato

@amoreceitas

Ingredienti
Modo di preparazione

2 tazze di latte400 ml
2 cucchiai di burro o margarina50 g
uova2 unità
1 cucchiaio di zucchero20 g
1 cucchiaio di lievito secco10 g
6 tazze di farina per tutti gli usi600 g
salsiccia di peperoni grattugiata200 g
tuorlo d'uovo per spennellare1 unità
parmigiano grattugiato qb

In una ciotola mettete il lievito, lo zucchero, le uova, il burro o la margarina e mescolate un po' per sciogliere il lievito.
Aggiungere il latte, i peperoni e mescolare.
Aggiungere il grano poco per volta mescolando. L'impasto dovrà risultare omogeneo ma appiccicoso.
Ungere una forma con un buco al centro con olio e aggiungere l'impasto a cucchiai, riempiendo l'intera forma.
Coprite con plastica o canovaccio e lasciate lievitare per 1 ora o fino al raddoppio del volume.
Spennellare con tuorlo d'uovo, spolverizzare con parmigiano e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 35 minuti o fino a leggera doratura. aiuta te stesso
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