Pane croccante

Name: Pane croccante
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unità lievito biologico; 3/4 tazza/e olio; 1/4 tazza/e olio d'oliva; 2 unità uova; 400 ml acqua calda; 1/4 tazza/e zucchero; 1 cucchiaio da dessert sale; 300 g scoppiettante

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

1 porzioni

Danielli Santos

@daniellismmart

Ingredienti
Modo di preparazione

lievito biologico3 unità
olio3/4 tazza/e
olio d'oliva1/4 tazza/e
uova2 unità
acqua calda400 ml
zucchero1/4 tazza/e
sale1 cucchiaio da dessert
scoppiettante300 g

In un contenitore mettete il lievito, l'olio, l'olio d'oliva, le uova, l'acqua, lo zucchero e il sale e mescolate bene. Aggiungere la farina di frumento e mescolare finché non si staccherà dalle mani. Impasta la pasta. Lasciar riposare per 40 minuti. Impastare ancora per eliminare l'aria, aggiungere i ciccioli e dare forma. Cuocete in forno preriscaldato a 180°C fino a doratura.