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pane da forno
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
150 min(i)
20 porzioni
Receitas Delícia
@receitazfites- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento1/2 kg
- lievito per pane10 g
- sale15 g
- zucchero20 g
- burro1 cucchiai
- Stemperare il lievito in un bicchiere di acqua tiepida con lo zucchero
- Mescolare tutti gli ingredienti. Impastare e sollevare, spingendo in avanti l'impasto con il palmo della mano e piegandolo su se stesso. Se necessario aggiungere altra acqua e altra farina.
- L'impasto non deve attaccarsi alle mani. Dovrebbe apparire leggero e spugnoso.
- Lascia riposare per due ore
- Quindi, impastare ancora e preparare il pane, dandogli la forma desiderata e adagiarlo sulla teglia unta.
- Lascia riposare per un'altra ora. Scaldare il forno e spennellare il pane con acqua prima di infornarlo.
- Infornare a 180°C per 40 minuti
Etichetta
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