pane di barbabietola

Name: pane di barbabietola
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 unità barbabietola; 1 tazza/e acqua; 3 cucchiai zucchero; 1 cucchiaio da dessert sale; 30 g olio; 1 unità uovo; 3 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito biologico

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

20 porzioni

Wguicleide Moura

@vidademaede.3

Ingredienti
Modo di preparazione

barbabietola1 unità
acqua1 tazza/e
zucchero3 cucchiai
sale1 cucchiaio da dessert
olio30 g
uovo1 unità
farina di frumento3 tazza/e
lievito biologico1 cucchiai

Mettere in un frullatore l'acqua, la barbabietola, lo zucchero, il sale, il lievito e l'uovo.
Versare in una spianatoia e aggiungere la farina di frumento, fino a quando non sarà pronta per essere impastata.
L'impasto è un po' morbido ma malleabile.
Se avete bisogno di più farina, aggiungetela poco alla volta per non farla indurire.
Poi lasciate riposare per 1 ora fino a quando non raddoppia di volume.
Trascorso il tempo, togliere e rassodare le palline della dimensione desiderata.
Lascia riposare un'altra mezz'ora
Spennellare il tuorlo d'uovo e mettere il sesamo
Cuocere in forno a 180 gradi fino a doratura
Può essere congelato se vuoi