Pane Di Mais Con Formaggio Grattugiato

Name: Pane Di Mais Con Formaggio Grattugiato
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 3 unità mais; qb sale; qb Pepe; qb formaggio; qb odore di verde; 1 l Olio per friggere; 4 cucchiai acqua se necessario; 1 unità cipolla media grattugiata

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

30 porzioni

Gloriene Sampaio

@doce_lar_da_preta

Ingredienti
Modo di preparazione

mais3 unità
sale qb
Pepe qb
formaggio qb
odore di verde qb
Olio per friggere1 l
acqua se necessario4 cucchiai
cipolla media grattugiata1 unità

Tritare le spighe di grano. Nel frullatore, sbatti i chicchi di mais fino ad ottenere una massa omogenea.
Se i fagioli sono molto secchi e difficili da sbattere, aggiungi circa 4 cucchiai d'acqua per facilitare il processo.
Trasferire i chicchi di mais sbattuti in una ciotola e mescolare la cipolla, il cumino, il prezzemolo, il sale, il formaggio e il pepe nero a piacere.
Con un cucchiaio, prendete piccole porzioni di pasta per gnocchi e friggetele in olio bollente fino a doratura. Scolare su carta assorbente e servire subito.