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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 1 kg e mezzo Farina di frumento 1 barattolo di mais (misurare nel barattolo di mais) 1 barattolo di farina di mais 1 barattolo di latte caldo 1 barattolo di acqua tiepida 1/2 barattolo di olio 20 grammi di lievito biologico 6 cucchiai di ( zuppa) zucchero 1 cucchiaino di sale1 kg
- sbattere nel frullatore il latte, l'acqua, l'olio, lo zucchero, il sale, il lievito, il mais, le uova poi in una ciotola mescolate poco alla volta il grano e fuba e cosa ha colpito il frullatore
- Lavorare l'impasto fino a quando non è al punto, metterlo a lievitare per 1 ora
- Quindi arrotolare i panini e lasciarli riposare per un'altra ora e metterli a cuocere.
Etichetta
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