pane di tapioca

Name: pane di tapioca
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unità uova; 3 cucchiai farina di frumento; 3 cucchiai gomma di tapioca; 1 cucchiai burro; 1 cucchiaino lievito in polvere; qb Mozzarella a dadini; qb Sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

1 porzioni

Marcilio Silva

@kerobolo

Ingredienti
Modo di preparazione

uova1 unità
farina di frumento3 cucchiai
gomma di tapioca3 cucchiai
burro1 cucchiai
lievito in polvere1 cucchiaino
Mozzarella a dadini qb
Sale qb

In una ciotola mettete l'uovo e sbattetelo bene con una frusta fino a renderlo spumoso.
Setacciare la gomma di tapioca già pronta e la farina di frumento e mescolare poco alla volta.
Aggiungere il burro fuso e il sale e mescolare bene.
Aggiungere il lievito chimico e mescolare delicatamente.
Versare l'impasto in una padella unta (preferibilmente antiaderente).
Cospargete la mozzarella grattugiata appena girate il pane e coprite di nuovo per farlo sciogliere.
Cospargete la mozzarella grattugiata appena girate il pane e coprite di nuovo per farlo sciogliere.
Pronto! Il tuo pane di tapioca nella padella è caldo e pronto per essere gustato!