Pane Dolce con Miele Biologico 🍯

Name: Pane Dolce con Miele Biologico 🍯
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 450 ml Latte intero caldo; 1 kg farina di frumento; 6 cucchiai zucchero raffinato; 4 cucchiai miele biologico; 10 g Lievito secco per pane e impasti; 3 unità uova; 2 cucchiai burro o margarina; 1 unità tuorlo d'uovo per spennellare; qb Cannella in polvere da spolverare sul pane

In collaborazione con

@pangeia

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte intero caldo450 ml
farina di frumento1 kg
zucchero raffinato6 cucchiai
miele biologico4 cucchiai
Lievito secco per pane e impasti10 g
uova3 unità
burro o margarina2 cucchiai
tuorlo d'uovo per spennellare1 unità
Cannella in polvere da spolverare sul pane qb

In una ciotola capiente mettete lo zucchero, la farina e il sale e mescolate, aggiungete il lievito secco e amalgamate il tutto
Aggiungere il burro, le uova, il miele e il latte tiepido e impastare il tutto con le mani fino a quando l'impasto inizia a compattarsi.
Impastare l'impasto su un banco pulito e infarinato per circa 10 minuti fino a ottenere un impasto liscio.
Mettere l'impasto nella ciotola coperta da un canovaccio e lasciarlo riposare per un'ora.
Imburrate l'impasto e mettetelo negli stampini da torta inglese oppure fate delle palline e mettetele in una forma rettangolare (rivestita con carta da forno o unta con un po' di burro e farina)
Coprite con un canovaccio e lasciate riposare per altri 40 minuti.
Spennellare con tuorlo d'uovo e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti (fino a doratura)
Sformare e cospargere di cannella in polvere a piacere (opzionale)
Suggerimento: se fai le palline, fa più di 20 pani dolci 😉