Pane dolce con ripieno

Name: Pane dolce con ripieno
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 250 ml latte caldo; 2 qb uova; 1 cucchiai burro o margarina; 1/2 cucchiai sale; 40 ml olio di semi di soia; 3 cucchiai zucchero; 10 g lievito secco biologico; 1 kg farina di frumento; 1 qb gemma

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

3 ore)

10 porzioni

Vilmara Ferreira

@vilmarasales

Ingredienti
Modo di preparazione

latte caldo250 ml
uova2 qb
burro o margarina1 cucchiai
sale1/2 cucchiai
olio di semi di soia40 ml
zucchero3 cucchiai
lievito secco biologico10 g
farina di frumento1 kg
gemma1 qb

Mescolare tutti gli ingredienti nel frullatore, tranne la farina di frumento.
Mettere il composto in una ciotola e aggiungere la farina di frumento poco alla volta, finché non si attacca alle mani.
Lavorare l'impasto per circa 10 minuti e modellare i panini. Metti il ripieno che ti piace Suggerimento: Cocco con latte condensato, marmellata di guava o fragole, dulce de leche ecc...
Lascia riposare da 40 minuti a 1 ora. Spennellare i panini con il tuorlo.
cuocere fino a doratura