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pane dolce
🇧🇷Brasile
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(Português)
120 min(i)
4 porzioni
Juliana
@ju_casaecia2020divulgacoes- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento1 kg
- uova2 unità
- sale1 cucchiai
- zucchero6 cucchiai
- latte caldo2 tazza/e
- lievito biologico granulato3 cucchiai
- olio1/2 tazza/e
- Fare una polenta con 4 cucchiai di grano, sale, 2 cucchiai di zucchero, lievito per pane e latte caldo e far lievitare un po'. In una ciotola mettete le 2 uova, l'olio, il resto dello zucchero e il porridge che avete preparato, aggiungendo poco alla volta il grano, fino ad ottenere un composto ben amalgamato. Fatelo crescere, finché non raddoppia il volume. Arrotolare o intrecciare, attendere ancora qualche minuto e cuocere. A cottura ultimata, spalmate sopra il pane un po' di sciroppo di zucchero.
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