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Foto della pane dolce - ricetta di pane dolce nel DeliRec
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pane dolce

🇧🇷Brasile

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(Português)

Tempo de preparo

120 min(i)

Porções

4 porzioni

  • Ingredienti
  • Modo di preparazione
  • farina di frumento1 kg
  • uova2 unità
  • sale1 cucchiai
  • zucchero6 cucchiai
  • latte caldo2 tazza/e
  • lievito biologico granulato3 cucchiai
  • olio1/2 tazza/e
  1. Fare una polenta con 4 cucchiai di grano, sale, 2 cucchiai di zucchero, lievito per pane e latte caldo e far lievitare un po'. In una ciotola mettete le 2 uova, l'olio, il resto dello zucchero e il porridge che avete preparato, aggiungendo poco alla volta il grano, fino ad ottenere un composto ben amalgamato. Fatelo crescere, finché non raddoppia il volume. Arrotolare o intrecciare, attendere ancora qualche minuto e cuocere. A cottura ultimata, spalmate sopra il pane un po' di sciroppo di zucchero.

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