pane fatto in casa

Name: pane fatto in casa
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg farina di frumento; 2 cucchiai zucchero; 1 cucchiai sale; 2 tazza/e latte caldo; 1/2 tazza/e olio; 2 unità uovo; 10 g lievito secco biologico

🇧🇷Brasile

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(Português)

3 ore)

3 porzioni

Emily Cristine

@emilycristineoficial

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento1 kg
zucchero2 cucchiai
sale1 cucchiai
latte caldo2 tazza/e
olio1/2 tazza/e
uovo2 unità
lievito secco biologico10 g

In una ciotola mescolate il sale, lo zucchero e il lievito e aggiungete il latte tiepido e mescolate bene fino a quando tutto il lievito non si sarà sciolto.
Aggiungere l'olio e l'uovo e mescolare bene e aggiungere gradualmente la farina fino a formare un impasto che non si attacca alle mani.
Impastare bene l'impasto e lasciarlo riposare per 1 ora dopo di che dividere l'impasto in tre o quattro grandi pagnotte e lasciarlo riposare finché non raddoppia di volume.
Cuocere in forno a temperatura media per circa 30 minuti.