pane fatto in casa

Name: pane fatto in casa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g farina di frumento; 300 ml latte caldo; 1 cucchiai burro; 2 cucchiai zucchero; 1 cucchiaio da dessert sale; 1 unità uovo; 10 g lievito biologico

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

8 porzioni

Danyelle Cavalcante

@danyellecavalcante

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento500 g
latte caldo300 ml
burro1 cucchiai
zucchero2 cucchiai
sale1 cucchiaio da dessert
uovo1 unità
lievito biologico10 g

In un contenitore mettete il latte tiepido, unendo gli altri ingredienti, mescolando bene e per ultima la farina.
A poco a poco aggiungete la farina e mescolate fino ad arrivare al punto di impastamento.
Attento! Più farina aggiungete, più pesante sarà l'impasto.
Lavorate l'impasto per 15 minuti, poi fate la forma che preferite.
Mettere in una padella unta con olio e lasciar riposare per 30 minuti, fino a quando non raddoppia di volume.
Infine spennellate con un tuorlo d'uovo sbattuto e un po' d'acqua.
Mettere in forno preriscaldato a 280°.