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pane fatto in casa
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
3 porzioni
Janaina Andrade
@janaina_astolfi- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- olio1/2 tazza/e
- zucchero1 cucchiaio da dessert
- sale1 cucchiaio da dessert
- frumento2 kg
- lievito secco biologico30 g
- latte caldo2 tazza/e
- Frullate tutti gli ingredienti in un frullatore, tranne il frumento. In una ciotola capiente mettete circa 800 g di grano e aggiungete tutto il liquido. Aggiungere con un cucchiaio e se necessario aggiungere altra farina a poco a poco. Impastare con le mani fino a quando non si attacca più e diventa liscio. Lasciare riposare l'impasto coperto fino a quando non raddoppia di volume, da 30 a 40 minuti circa. Modellare i pani, metterli nella forma (non c'è bisogno di ungere) lasciar riposare ancora un po'. Cuocere per circa 35 minuti.
Etichetta
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