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Pane fatto in casa semplice e facile

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Pane fatto in casa semplice e facile

🇧🇷Brasile

Vedere lingua originale

(Português)

Tempo de preparo

90 min(i)

Porções

4 porzioni

Jéssica Antunes

@jeeh_antunes
  • Ingredienti
  • Modo di preparazione
  • farina di frumento1 kg
  • latte caldo400 ml
  • acqua tiepida1/2 tazza/e
  • olio100 ml
  • zucchero4 cucchiai
  • sale1 cucchiai
  • uova2 unità
  • lievito biologico fresco30 g
  1. In una ciotola sciogliete il lievito fresco (o 10 g di lievito secco) nello zucchero e aggiungete il sale, gli ingredienti liquidi, le uova e mescolate molto bene.
  2. Aggiungere gradualmente la farina fino a formare un impasto morbido e impastare bene l'impasto.
  3. Lasciar riposare per circa 1 ora
  4. Dopo che l'impasto è lievitato, tagliatelo in porzioni, arrotolatelo a vostro piacimento.
  5. Mettere l'impasto in una forma e farlo lievitare fino a quando non raddoppia di volume.
  6. Cuocere in forno preriscaldato (200°C) per circa 30 minuti.
  7. Sfornare il pane, spennellare il latte per rendere la casa più morbida (facoltativo) oppure spennellare anche il tuorlo d'uovo (facoltativo)
  8. Pronto !

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