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Pane fatto in casa semplice e facile
🇧🇷Brasile
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(Português)
90 min(i)
4 porzioni
Jéssica Antunes
@jeeh_antunes- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento1 kg
- latte caldo400 ml
- acqua tiepida1/2 tazza/e
- olio100 ml
- zucchero4 cucchiai
- sale1 cucchiai
- uova2 unità
- lievito biologico fresco30 g
- In una ciotola sciogliete il lievito fresco (o 10 g di lievito secco) nello zucchero e aggiungete il sale, gli ingredienti liquidi, le uova e mescolate molto bene.
- Aggiungere gradualmente la farina fino a formare un impasto morbido e impastare bene l'impasto.
- Lasciar riposare per circa 1 ora
- Dopo che l'impasto è lievitato, tagliatelo in porzioni, arrotolatelo a vostro piacimento.
- Mettere l'impasto in una forma e farlo lievitare fino a quando non raddoppia di volume.
- Cuocere in forno preriscaldato (200°C) per circa 30 minuti.
- Sfornare il pane, spennellare il latte per rendere la casa più morbida (facoltativo) oppure spennellare anche il tuorlo d'uovo (facoltativo)
- Pronto !
Etichetta
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