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Pane fatto in casa senza segreti
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
3 porzioni
Joseane Pereira
@alodonadecasa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova1 unità
- olio3 cucchiai
- burro o margarina2 cucchiai
- sale1 cucchiaino
- zucchero3 cucchiai
- latte caldo400 ml
- lievito per pane1 unità
- farina di frumento1 kg
- Sbattere tutti gli ingredienti nel frullatore e mettere da parte il lievito e la farina, dopo aver sbattuto aggiungere il lievito e sbattere per altri 1 hi 2 minuti, versare questo composto in una bacinella e aggiungere la farina poco alla volta fino a quando l'impasto non si attacca alle dita
- Lasciar riposare questo impasto fino al raddoppio dopo aver formato i panini qui intorno io uso il mattarello, lo lascio lievitare per un'altra mezz'ora fino a quando la forma non sarà chiara
- Forno a 180 gradi non c'è bisogno di riscaldare 30 minuti
Etichetta
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