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pane fatto in casa
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
90 min(i)
3 porzioni
Luana Marques
@luana_marques.ofc- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento1 kg
- latte caldo400 ml
- acqua tiepida1/2 tazza/e
- olio100 ml
- zucchero200 g
- sale1 cucchiai
- uova2 unità
- lievito biologico30 g
- In una ciotola sciogliete il lievito fresco nello zucchero e aggiungete il sale, gli ingredienti liquidi, le uova e mescolate molto bene.
- Aggiungere gradualmente la farina fino a formare un impasto morbido e impastare bene l'impasto.
- Lasciar riposare l'impasto per circa 1 ora.
- Dopo la crescita unire l'impasto, stenderlo a piacere, metterlo negli stampini e lasciarlo lievitare fino al raddoppio del volume.
- Cuocere in forno preriscaldato (200°C) per circa 30 minuti.
- Togliere il pane dal forno e spennellare il latte fino a quando la crosta sarà morbida.
Etichetta
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