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pane fritto
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
40 porzioni
Bárbara Constante
@nacasadababi- Ingredienti
- Modo di preparazione
- lievito per pane1 unità
- latte caldo - 1 tazza180 ml
- Olio - Mezzo bicchiere90 ml
- zucchero2 cucchiaio da dessert
- sale1 cucchiaio da dessert
- uova2 unità
- farina di frumento1 kg
- In una ciotola capiente mettete il lievito, lo zucchero e il sale.
- Aggiungere le uova, il latte e l'olio. mescolare
- Aggiungere poco alla volta la farina di frumento. Impastare.
- Lasciar riposare per circa 30 minuti, fino a quando l'impasto non raddoppia di volume.
- Coprire la tavola con farina di frumento. Stendete la pasta con un mattarello e ritagliatela nella forma che preferite.
- Friggere in olio, a fuoco basso, in modo che non bruci e non si crudi all'interno.
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