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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo1 unità
- olio1/4 tazza/e
- zucchero1/2 tazza/e
- acqua tiepida1 tazza/e
- latte caldo1/2 tazza/e
- lievito biologico10 g
- farina di frumento800 g
- Mettere tutti gli ingredienti in un mixer potente, aggiungere la farina poco alla volta.
- Sbattere finché l'impasto non si attacca alle mani e impastare per 5 min.
- Lasciar riposare l'impasto finché non raddoppia di volume.
- Aprite l'impasto e lasciatelo nella forma che preferite.
- Spennellare un tuorlo sul pane.
- Infornate a 180°C fino a doratura.
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