Pane in teglia

Name: Pane in teglia
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 300 ml latte intero caldo; 2 unità uova grandi; 1 unità Pacchetto di parmigiano grattugiato; 1/2 tazza/e olio di semi di soia; 1 cucchiaino da caffè sale; 3 cucchiai zucchero cristallino; 4 tazza/e farina di frumento azzimo; 10 g lievito biologico

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

1 porzioni

Ana Oliveira

@tememlauro

Ingredienti
Modo di preparazione

latte intero caldo300 ml
uova grandi2 unità
Pacchetto di parmigiano grattugiato1 unità
olio di semi di soia1/2 tazza/e
sale1 cucchiaino da caffè
zucchero cristallino3 cucchiai
farina di frumento azzimo4 tazza/e
lievito biologico10 g

Nel frullatore, sbattere tutti gli ingredienti tranne il lievito e la farina, quindi aggiungere il lievito e frullare ancora un po'. Ora versate il liquido in un recipiente capiente e incorporate la farina di frumento con un crostino di pane o un cucchiaio di legno, coprite con pellicola trasparente e lasciate riposare per 30 minuti. Unite l'arrosto con la margarina e la farina di frumento, mettete l'impasto e fatelo raddoppiare di volume, ci vuole in media 1 ora + o -. Cuocete in forno preriscaldato a 180° fino a doratura, se preferite fate la prova stecchino! *Il trucco è: quando lo sfornate, imburratelo e spolverizzate di formaggio grattugiato! È una donna mara, credimi!