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pane misto per hamburger
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
10 porzioni
sergio lima
@kicomidarefeicoesd- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento630 g
- lievito10 g
- Latte200 ml
- Zucchero2 cucchiai
- uova2 unità
- burro3 cucchiai
- Sale2 cucchiaino
- Mescolare il lievito, il latte e lo zucchero e lasciar riposare per 10 minuti, poi aggiungere le uova, il burro e la farina di frumento, infine il sale Inacidire l'impasto, dividerlo in porzioni da 90 grammi, spennellare con uovo e semi di sesamo, lasciare riposare per 25 minuti o raddoppiare, infornare a 180 gradi per 25 minuti fino a doratura, il miglior panino per hamburger è pronto, successi
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