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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento500 g
- uovo1 unità
- olio50 ml
- latte caldo1 tazza/e
- zucchero1 cucchiai
- sale1 cucchiaino
- lievito biologico10 g
- mozzarella400 g
- prosciutto400 g
- Mettere nel frullatore: l'uovo, il latte, l'olio, il sale, lo zucchero e il lievito. Sbatti questi ingredienti
- Trasferire in una ciotola e aggiungere gradualmente la farina.
- Trasferite su una superficie unta di farina, lavorate l'impasto e lasciatelo riposare per 20 minuti.
- Tagliate l'impasto in 4 parti, aprite l'impasto, mettete il ripieno e arrotolatelo come una rocambole e lasciate riposare per altri 15 minuti.
- Mettere nel forno preriscaldato e mettere in forno.
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